domingo, 9 de setembro de 2012

Pudim de chocolate


Depois do prato do almoço, de quase lamber os dedos com o azeite da perca do Nilo com todos, vamos para a sobremesa. Pronto, dia da asneira, digam se a asneira não tinha bom aspecto.
Receita da Tupperware, mas não foi feito no Micro Delight, e sim num pirex de ir ao microondas e alterado um pouco.
Ingredientes:
200ml de leite meio gordo
50gr de chocolate em barra
2 ovos
25 gr de açúcar
Preparação
Derreter o leite com o chocolate no pirex no microondas na potência 300, e depois mexer até derreter completamente e ligar ambas as partes. Bater os ovos e juntar ao preparado anterior, adicionar o açúcar e mexer tudo. Levar ao microondas tapando. Colocar a potência do microondas a 300 e durante 7 minutos. E voilá pudim de chocolate. Se quiser junte fruta, a mim foi mais para aproveitar um bocadinho de morangos que tinha ali e para não desperdiçar.


Muito suave na textura. Recomendo.

Sem comentários:

Enviar um comentário