quarta-feira, 7 de novembro de 2012

Sobremesa

Apetecia-me um doce e como tinha lá para confins do frigorífico um queijo mascarpone decidi tentar uma receita diferente. Retirada daqui intitula-se Doce de 3 sabores. 
Bem, o que eu fiz não tem nada a ver com a preparação da dita receita mas com alguns dos seus ingredientes, abaixo transcrito. Foi utilizado dos ingredientes queijo, caramelo, margarina e mistura para café, sem acuçar.
Ingredientes:
300g de queijo mascarpone
60g de caramelo líquido
25g de chocolate de culinária
20g de margarina
1 café expresso muito doce
1/2 pacote de bolacha maria torrada
Preparação
Dividir o queijo em 3 taças, 100g em cada.Misturar os sabores a cada uma das taças e misturar bem com um garfo ou fouet:- caramelo- chocolate derretido com a margarina- caféNuma taça maior colocar os doces em camadas separadas pela bolacha triturada.Levar ao frigorífico e ...
Após partir a bolacha forrar o pirex com ela e numa taça comecei a juntar os restantes ingredientes e depois batê-los. Ficou assim com esta cor clara e tem um sabor suave.
Bom apetite.

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