quinta-feira, 6 de junho de 2013

Workshop Culinária Macrobiótica - 3ª aula/jantar

Mais uma aula, mais um jantar. E já vamos para a terceira, como o tempo passa.
Mais uma discussão sobre ingredientes, uma ou outra alternativa às receitas fornecidas e vegetais que ligam entre si. E chá do quê? Não sei mas era bom.
O menu: Sopa de cevada com hortelã e nori
O menu: Bulgur com alho, azeite e coentros
O menu: Tempeh primavera
O menu: Nabo ralado
O menu: Alga hiziki com cogumelos
O menu: Rolinhos de couve lombarda com cenoura 




O menu: Creme doce de sêmola
Divinal.

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